Održavanje friteze opreme proizvodne linije Shaqima vrlo je važno za korisnika. Ako ga ne znate održavati, doći će do raznih problema s mehaničkom upotrebom u nekoliko kratkih godina. To nije zamjena mnogih mehaničkih dijelova, to jest svaka vrsta mehaničkih kvarova, što donosi mnogo neugodnosti u proizvodnji mnogih poduzeća.
1.Oprema se mora prvo isključiti prije proizvodnog procesa.
2.Provjerite ostale dijelove ležaja friteze radi labavog ili nepravilnog rada!
3. Priključak za napajanje počinje bez smjera u smjeru kazaljke na satu (obično oko 40-60 sekundi od stacionarnog do normalnog rada).
4. Obično svaka oprema za prženje mora biti prazna otprilike 2 sata nakon što stigne kod kupca.
5. Materijal friteze treba postaviti što je moguće ravnomjernije. Zui kapacitet ne smije prelaziti ocjenu okvira.
6. Fritezu mora raditi posebna osoba. Kako ne bismo skratili vijek trajanja prehrambenih strojeva.
7. Ako se na strojevima za prehranu pojača rad prekoračenja brzine, stroj treba odmah zaustaviti ako postoji mehanička nepravilnost ili zvuk u radu nije u redu.
